昨天,貴陽市城市綜合執(zhí)法支隊相關(guān)人員表示,為期15天的餐廚廢棄物入戶調(diào)查已經(jīng)結(jié)束,作為首批納入收運計劃的餐飲企業(yè)將由收運公司統(tǒng)一安裝油水分離器。
據(jù)了解,此次調(diào)查由貴陽城市綜合執(zhí)法部門及收運企業(yè)聯(lián)合進行,對南明、云巖兩城區(qū)主要道路上的臨街餐飲企業(yè)進行入戶調(diào)查,通過企業(yè)填寫調(diào)查表、實地查看廚房有無裝設油水分離器、餐廚廢棄物容器等,了解餐飲企業(yè)日均產(chǎn)生餐廚廢棄物數(shù)量及處置情況,為下一步開展統(tǒng)一收運作鋪墊。
在為期15天的調(diào)查中,調(diào)查人員共計走訪152家餐飲企業(yè),其中有營業(yè)面積上千平米的德克士、重慶活魚頭、雅園酒樓、貴州飯店,也有僅二三百平米營業(yè)面積的小型餐館及粉、面店。
此次調(diào)查結(jié)束后,潲水收運企業(yè)將根據(jù)這些餐飲企業(yè)的安裝需求、規(guī)格大小,免費為餐飲企業(yè)安裝油水分離器,從11月下旬后,將在152家企業(yè)內(nèi)選擇條件成熟的企業(yè)簽訂收運合同,根據(jù)企業(yè)潲水產(chǎn)生量分一日一收或一日兩收,試運行潲水收運工作。 收運來的潲水將被儲存起來,待潲水處理廠建成投運后,就作為原料加工成肥料、沼氣等。